Beste Prävention: Zwei Meter Sicherheitsabstand! Wie man sich in dieser Krise verhalten soll, haben inzwischen (fast) alle begriffen (siehe WHO Website). Einer der [...]
Essig wird seit Jahrhunderten nicht nur in der Küche sondern auch als universelles Heilmittel verwendet. Insbesondere Apfelessig ist ein bewährtes Volksheilmittel, dessen [...]
Beginne mit dem richtigen Verhältnis Egal, welche Vinaigrette Du machst, mische ein Verhältnis von einem Teil Essig und drei Teilen Öl. Wenn Du ein würzigeres [...]
Wer in den nächsten Wochen mit offenen Augen durch Wiesen und Wälder spaziert, kann die frischen Wildkräuter überall entdecken. Wildkräuter sind in [...]
Dass ein Lebensmittel sauer schmeckt, sagt nichts über die Säurebildung im Körper aus. Es geht vielmehr darum, wie Nahrungsmittel verdaut werden. Speisen, [...]
BITTE NICHT MIT OBST VERWECHSELN …. wie es einige Paleo-Autoren fälschlicherweise tun, indem sie vom Verzehr von Obst abraten … der Teufel [...]
Du hast wahrscheinlich längst von den so genannten Superfoods gehört. Reich an wertvollen Nährstoffen wie Vitaminen, Spurenelementen und Omega-Fettsäuren, verfolgen uns Chia-Samen, [...]
Vor allem in der Vegetarier-Szene, werden gerne die pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren hochgelobt. Die pflanzliche Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure oder abgekürzt ALA findest Du in verschiedenen [...]
VON REGULA HEYNCK Bananen sind in vielen Diätenformen verpönt, denn für ein Stück Obst sind sie ganz schön kohlenhydratreich. Trotzdem haben Bananen [...]
Schon mal Kürbisblätter gekocht? Auf den ersten Blick laden die mit einem weichem Flaum bedeckten und stacheligen Dörnern an der Rückseite versehenen [...]
